IDH和咖啡公司支持越南中部高原地区的咖啡农成为抗御气候变化能力、成本效益高并减少碳足迹IDH与ACOMLouis Dreyfus初级产品公司、OlamVia Ltd公司、SIMEXCO公司以及JDECoffe和Lavazza公司一起投资农民培训项目,包括农民田书
横跨越南中高原区域两省,900名农户日记农活、投资和回报以及生产资产和树群达克省600名农参加Lam Dong省300次咖啡季结束时,每个农户都收到详细的农业经济报告以及小组报告,使农户能比较自己的表现和同龄人的成绩。这份报告Agri-Logic咨询详解第一年所有参加农户数据汇总量化分析
提供一些有趣的洞察力与咖啡农的气候变化应变能力相关:
- 农民通过优化肥料使用可减少碳足迹氮应用可减少,而钾应用则需要增加优化肥料使用也有助于为一大批农户节省肥料成本污染无济于事:最大碳排放农的利润低得多,因为他们倾向于超支肥料。
- 农林业和/或间编织为农民带来更高的收入,使他们比单耕农更能适应市场风险同时,每个农场生产的咖啡量不因作物和树的多样化程度而大受影响,而受农场规模的影响。在这一背景之下,报告得出结论,更加多样化农作系统符合咖啡商的利益。供应量不受影响,农民对物价冲击的恢复能力提高
- 树和作物多样化水平对自来水农灌溉用量影响不大改善水使用工具目前正在实地项目中实施,可提供更准确数据并改变这一发现